[Tin tức] Cách làm BÁNH MÌ VIỆT NAM Không cần Nhồi Bột, Không Phụ Gia, Bánh Mì Vỏ giòn rỗng ruột I Vanh Khuyen



Bánh mì đặc Ruột thì ai cũng có thể làm được vì rất dễ. Nhưng Bánh Mì rỗng ruột – Bánh Mì Việt Nam – Vietnamese bread hay Vietnamese Baguette rỗng ruột và Vỏ mỏng giòn thì không dễ làm lắm. Với cách làm Bánh Mì không cần Nhồi Bột này và chi tiết cụ thể ở từng công đoạn, hôm nay Vành Khuyên chia sẻ Bí quyết làm Bánh mì để ai cũng có thể thành công ngay lần đầu. Bánh Mì Việt Nam Vỏ mỏng giòn, Ruột Bánh Mì Xốp mềm dai và rỗng ruột.

Trong Video này Vành Khuyên chia sẻ cách chọn nguyên liệu làm Bánh mì, cách không cần nhồi Bột, cách tạo hình Bánh mì, cách ủ bột làm Bánh mì, cách nướng Bánh mì, cách rạch Bánh mì để có Bánh mì Việt Nam thơm ngon tự làm tại nhà.

– TURN ON CC TO READ SUBTITLE 🔔 Đừng quên Đăng ký Kênh MIỄN PHÍ để nhận Thông báo khi Vành Khuyên đăng Video món ăn mới và vào xem sớm nhất ở đây:

🔔 SUBSCRIBE: Don’t miss new food videos!

Chúc cô bác, anh chị em và các bạn cùng có Bánh mì ngon cho gia đình. Cùng làm thành công và chia sẻ Link Video này cho nhiều người cùng xem và cùng làm. Chân thành cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn đã đồng hành cùng Vành Khuyên trong các Video chia sẻ các món ăn ngon Việt Nam và các món Bánh nước ngoài.

* Xem thêm cách làm Bánh Mì các loại ở đây

* Xem thêm cách làm các món Bánh nước ngoài ở đây

* Xem thêm các món Bánh Mặn ở đây

* Làm Bánh không cần Máy ở đây

* Xem thêm cách làm Pate Gan Gà ở đây

* Xem thêm Pa tê Gan theo kiểu Đức ở đây

* Cách làm Pate Gan nướng ở đây

* Các món ăn từ thịt Heo

* Các món ăn Đãi tiệc ở đây

* Các món ăn thường ngày ở đây:

👉 Xem cách làm tất cả món ăn của Vành Khuyên ở đây:

🌺 Đón xem Video mới từ 20h – 24h giờ nước ĐỨC tức khoảng từ 2g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #banhvanhkhuyen #banhmivanhkhuyen

▶️ Địa chỉ mua Vỉ Nướng Bánh Mì
▶️ Địa chỉ mua Men SAF INSTANT
▶️ Địa chỉ mua Lò Nướng
▶️ Địa chỉ mua Khuôn Bagguet

Cách tính Protein
– Giả sử lượng tổng được tính là 30gr
Protein ghi trên Bao Bột là 4g thì đây là Bột Bánh Mì Bread flour 13.3% Protein – Bột số 13

– Giả sử lượng tổng tính trên 40gr
Protein ghi trên Bao Bột là 4gr thì đây là Bột mì đa dụng All purpose flour 10% Protein – Bột số 11

👉 Cách Pha Bột để có Bột mì 12% Protein vui lòng xem ở đây

NGUYÊN LIỆU
2:27 Thành phần Nguyên liệu. LƯU Ý QUAN TRỌNG: Bột Bánh mì cũ sẽ hút nhiều Nước hơn Bột mới do đó nên điều chỉnh lượng Bột. Trong công thức này mình sử dụng Bột cũ.

49 bình luận về “[Tin tức] Cách làm BÁNH MÌ VIỆT NAM Không cần Nhồi Bột, Không Phụ Gia, Bánh Mì Vỏ giòn rỗng ruột I Vanh Khuyen”

  1. Làm bánh mì thành công với lò nướng nhỏ nhờ công thức của Chị. Em cắt cho nở chưa được có cánh nhưng bánh rất ngon. Lò nhỏ lửa tối đa 450F . Em đổ nước sôi nhiều như nướng dưới nước vì bánh dễ khô. Mỗi mẻ là thôi nước vô haaa Nướng là lớn đợi nóng lâu quá, nướng lò nhỏ mình cứ để 5-6 phút là đủ nóng rồi. Em ủ qua đêm trong tủ lanh bánh trắng rất sốp, có lớp và y như bánh vn. Em không bỏ đường vì dễ khét lò Instant Omni Plus. Cảm ơn C rất nhiều.

    Bình luận
  2. Em làm rất nhiều lần nhưng cánh không bung được, nhiệt lò của em chỉ đạt 230 độ C, em có đặt khay nước và phun nước khi nướng nhưng vẫn không bung được cánh. Mọi người có thể chỉ cho em lỗi sai được không ạ ?

    Bình luận
  3. Hi chị VK! Em ở Mỹ nên tìm mua bột giống của chị không có, em mua bột 12.7% làm thử thì thấy không mịn và hơi bị khô,lần sau em làm cho thêm trứng được không chị? Nếu được thì có giảm nước không ạ? Cám ơn chị rất nhiều.Love you!

    Bình luận
  4. Hallo chị vành khuyên.cảm ơn chị cách làm bánh mỳ k cần đánh bột mà rất ngon bên trong. Còn vỏ bánh chị chị vành quyên ơi cho em em hỏi ,sao em làm vỏ bánh k đc giòn chị ạ ( có phải xịt hay quyết gì ngoài vỏ k chị ) em cảm ơn chị nhiều ạ

    Bình luận
  5. Cảm ơn chị đã chỉ tận tình nha. Chị ơi vậy muốn làm bột để tủ lạnh rồi khi nào nướng cũng được. Là ủ bột bao lâu rồi cho tủ lạnh được ạ? Và thường thì bột để tủ lạnh chỉ dùng trong ngày thôi hay qua ngày khác được ko c? Lúc lấy ra khỏi tủ lạnh để nặn bánh, có cần lưu ý gì ko ạ? Cảm ơn chị nhìuuuu

    Bình luận

Viết một bình luận

bahis10bets.com betvole1.com casinomaxi-giris.com interbahis-giris1.com klasbahis1.com mobilbahisguncelgiris1.com piabetgiris1.com tipobettgiris.com tumbetgiris1.com betboro 1xbet giriş
bahis10bets.com betvole1.com casinomaxi-giris.com interbahis-giris1.com klasbahis1.com mobilbahisguncelgiris1.com piabetgiris1.com tipobettgiris.com tumbetgiris1.com betboro 1xbet giriş
antalya bayan escort
antalya bayan escort
antalya bayan escort