Nguyên tắc vàng khi phân bổ chức ăn khi ra khởi nghiệp quán ăn #243
Khi ra khởi sự kinh doanh mở quán nước cafe hoặc ra mở quán ăn, thì ta cần mặt bằng. Khi ta hiểu tiêu chuẩn vàng của mặt bằng, nơi ta bố trí các khu chức năng để ta bố trí cho khách hàng là 50%. Còn 30% là khu vực dành cho bếp và 20% cho nhân viên phục vụ
Nơi nào mà thiết kế công thức trên nó rất đẹp, do mặt bằng mắt quá nên ta lại bóp lại như khu khách lên 60%, khu bếp là 25% và khu nhân viên phục vụ là 15%.
Trong khu vực khách thì ta phải tính toán nó có bao nhiêu bàn và nhiêu cái ghế, tính luôn bàn ghế gộp chung. Thì mặt bằng này này bao nhiêu 1 cái ghế.
_________________
Đăng ký kênh BE TRAINING – Vườn Ươm Doanh Nhân để nhận các video mới nhất về học Kinh Doanh, Làm Chủ, Khởi Nghiệp, Khởi Sự Kinh Doanh –
BẤM vào link sau:
_________________
VƯỜN ƯƠM DOANH NHÂN Be Training hoạt động từ 2009 đến nay, đã ươm mầm cho hơn 25.000 người Khởi Nghiệp Kinh Doanh và Làm Chủ Doanh Nghiệp
Tel: 0906.76.12.15 (Add Zalo để chat trực tiếp)
Email: info@betraining.org
Địa chỉ: Số 199 Điện Biên Phủ, phường 15, quận Bình Thạnh, Tp.HCM ( Tầng M)
Website: BeTraining.org
_________________
Kết nối trực tiếp NGUYỄN THÁI DUY tại:
-Website: NguyenThaiDuy.com
-Fanpage:
#nguyenthaiduy #kinhdoanhkhoinghiep #hoclamchu #ThayDuyKhoiNghiep #KhoiSuKinhDoanh #ThayDuy #HocKhoiNghiep #HocLamChu #HocKinhDoanh