Mở nhà hàng nhỏ hoặc quán ăn nhỏ chưa bao giờ là việc dễ dàng cả. Có rất nhiều thứ bạn cần tìm hiểu từ nguồn vốn để mở quán ăn nhỏ, nghiên cứu thị trường đối tượng khách hàng. Nhưng để có thể kinh doanh quán ăn nhỏ thành công bạn cũng phải quan tâm đến những lý do mở quán ăn nhỏ thất bại của những người đi trước. Cụ thể như thế nào thì bạn hãy cùng với Blog khởi nghiệp tìm hiểu ngay sau đây.
Thất bại vì chọn sai địa điểm kinh doanh
Lý do đầu tiên mà khiến nhiều chủ quán ăn phải nhận trái đắng đó là lựa chọn địa điểm mở quán ăn nhỏ sai. Ở video trước, Blog khởi nghiệp đã đề cập rằng việc lựa chọn địa điểm để mở quán ăn nhỏ có vai trò vô cùng quan trọng, ảnh hưởng đến việc phát triển và kinh doanh của quán.
Thất bại vì đồ ăn không ngon
Lý do thứ 2 khiến nhiều quán ăn nhỏ phải chuyển ra “bờ đê mà mở” đó là các món ăn cứ dở dở ương ương, chả ngon cũng chẳng có gì đặc sắc cả, đâm ra ăn 1 2 lần là ngán, có cho tiền khách cũng chẳng quay lại nữa.
Đã là quán ăn thì chắc chắn một điều là đồ ăn phải ngon bởi đó là sản phẩm chính, là thứ lôi kéo khách hàng, tạo ra doanh thu và lợi nhuận cho quán.
Thất bại vì không quản lý được thu chi
Hiện nay, có rất nhiều bạn sau khi học nghề nấu ăn, họ đi làm để tích lũy số vốn cũng kha khá. Sau đó họ tách ra để mở một quán ăn nhỏ và nghĩ rằng mình biết nấu ăn ngon, có vốn để kinh doanh thì kiểu gì cũng thành công? Vậy tại sao bạn vẫn mở quán ăn nhỏ thất bại?
Thất bại vì không marketing
Hiện nay có đến hơn 50% các quán ăn nhỏ ,nhà hàng nhỏ không quan tâm đến hoạt động marketing, quảng cáo. Đúng là lúc khai trương thì quán ăn nhỏ nào chẳng rầm rộ quảng cáo, khuyến mại… nhưng mà giai sau đó thì gần như các chủ quán đều quên bẵng đi và không đụng đến nữa. Nhiều người nghĩ rằng marketing quảng cáo là một việc gì đó phức tạp và khó làm. Hoặc cho rằng quán ăn nhỏ, bán cho những khách hàng quanh đó nên không cần tốn tiền cho marketing làm gì.
Thất bại vì không đủ vốn duy trì
Lý do thất bại khi mở quán ăn nhỏ mà Blog khởi nghiệp muốn chia sẻ sau cùng đó là không đủ nguồn vốn để duy trì kinh doanh. Dù mô hình kinh doanh quán ăn của bạn là nhỏ hay lớn thì đều cần chuẩn bị đủ nguồn vốn để có thể duy trì trong thời gian 6 tháng đến 1 năm.
Vậy là Blog khởi nghiệp đã nêu ra những lý do mở quán thất bại của các chủ quán ăn nhỏ rồi. Đây là những bài học vô cùng quý giá mà chúng tôi đã dành thời gian để tìm kiếm và tổng hợp được. Hy vọng với những thông tin hữu ích ở trên, bạn sẽ mở quán ăn nhỏ đông khách và gặt hái được nhiều thành công.
#moquanan #quanannho #blogkhoinghiep
——————
Blog Khởi Nghiệp là kênh chuyên tổng hợp và chia sẻ những kinh nghiệm kinh doanh cho người mới. Bạn muốn khởi nghiệp bằng một dự án mới mẻ nào đó, hãy theo dõi Blog Khởi Nghiệp vì biết đâu, bạn sẽ tìm được chìa khoá cho cánh cửa mới của mình. Những kinh nghiệm kiếm tiền, bí quyết kinh doanh, xây dựng thương hiệu được Blog Khởi Nghiệp tổng hợp được nhiều nguồn uy tín, hãy cùng chia sẻ để khởi nghiệp thành công nhé.
Theo dõi những video mới của Blog Khởi Nghiệp tại:
Website :
Youtube:
Xem thêm:
5 Sai lầm cần tránh ngay nếu muốn mở quán ăn nhỏ
https://www.youtube.com/watch?v=XZp4grwUcIg&t=86s
Bí quyết mở quán ăn nhỏ với chi phí thấp bạn nên biết
https://www.youtube.com/watch?v=B1SOYBin6Pk
Kinh nghiệm mở quán ăn nhỏ cho người lần đầu kinh doanh
https://www.youtube.com/watch?v=GpoF6L5RB-k&t=84s
Bí quyết làm giàu từ tay trắng của các triệu phú
https://www.youtube.com/watch?v=J40tIKRA3dE&t=42s
5 Ý tưởng kinh doanh với số vốn không quá 20 triệu
https://www.youtube.com/watch?v=gTp6jXicxbI&t=179s
11 Ý Tưởng Khởi Nghiệp Từ Nông Nghiệp Hay Nhất Hiện Nay
https://www.youtube.com/watch?v=_r0QCm2Wxms
7 Mô Hình Kinh Doanh Vốn Ít Mà Hiệu Quả Cao Bất Ngờ
https://www.youtube.com/watch?v=WWgXTOgM8uM
kỉ niệm thị buffet
Sạch sẽ quá
Biết là vậy nhưng mặt = quá nặng tiền
Thất bại là đương nhiên nhưng thất bại có lỗ hay không mới là vấn đề có sẵn nhà ở vị trí sầm uất không lo tốn tiền mặt bằng thì chả sợ thất bại
.
Nhưng chị ơi sao bà bán hành lại béo thế ạ
💚💙
Đọc bài viết của chị, thấy hay và ý nghĩa quá!
Kinh doanh ở quê nhà sợ nhất chính là sự đố kỵ của người qanh vùng bạn sống, bạn nấu ngon vẫn bị chê, người ta vẫn đi lên xã trên,hoặc làng khác ăn,dù qán đó chả ngon hơn qán bạn, người nơi khác đến chỗ bạn mở qán thì người làng ủng hộ rất đông,khen tấm tắc, nghịch lý rất buồn cười, kiểu ko ai muốn người khác giàu hơn bạn. Bụt chùa nhà ko thiêng
Cảm ơn nhiều ạ
Quan trọng là ngon và rẻ
Cảm ơn bạn nhiều
Nam mô a Di Đà Phật
Theo tôi thấy, nhiều quán đã bị côn đồ đập phá, nhiều xưởng đã bị côn đồ đốt phá, do không chịu đóng tiền bảo kê cho công an khu vực, không chịu đút lót cho Chính quyền
Cảm ơn chia sẻ cực hữu ích của chủ thớt, mình đã rút ra thừ video các lý do thất bại khi mở quán ăn nhỏ
Một thằng có tay nghề luôn sợ thua và một thằng không bao giờ sợ thua mặc dù chưa có tay nghề. Kiểu j thằng ko sợ thua cũng thắng 100%.
Làm thua thì làm lại, còn sợ thua thì ko bao giờ có cơ hội để làm lại.
không đủ nguồn vốn thì mở wuan làm gì toàn tào lao đi bán vé số hay hơn hahahaha không ngừng 😁😁😁😁😁😁😁😁 đến dau bụng
Tất cả đều phải xuất phát từ cái tâm của bạn, cái sự khéo léo trong cách đối nhân xử thế (khách hàng, bạn hàng, xóm giềng xung quanh…), sự quan sát sâu sắc đến cảm giác của thực khách để bán thứ khách cần chứ không phải chỉ biết bán thứ mình có, tuyệt đối tránh việc nói xấu những quán ăn cùng ngành (ngược lại còn phải biết học hỏi và thầm vui mừng khi thấy họ bán đong khách) Trong kinh doanh hay trong cv gì cũng thế, nếu bạn muốn người khác chìm thì chính bạn sẽ chìm trước vì đó là quy luật hấp dẫn của vũ trụ (bạn không thích sự thịnh vượn của người khác thì đồng nghĩa bạn cung không thích tiền=> vậy thì vũ trụ sẽ không ban cho bạn được đâu) Nghênh ngáo, không biết lắng nghe, không thương khách hàng, chỉ muốn tìm kiếm sự lợi nhuận ngay từ đầu thì chắc chắn rất khó thành công ben vững.Khong biết bạn chủ kênh này có mở quán bán chưa nhưng chính tôi là người buôn bán từ quán lớn đến vỉa hè rồi lại lên quán lớn ,20 năm rồi nên tôi nói thật sự trải nghiệm cs của tôi nếu bạn muốn ra kd cứ xuất phát từ những cái đơn giản nhất, nhưng hãy có mục tiêu rõ ràng và hãy vì thương xót con người mà làm từ tâm thiện lành nhất thì chắc chắn sẽ được ơn rất lớn còn lại mọi yếu tố (chất lượng, mặt bằng,kinh nghiệm…chỉ là phần phụ )
Quan trọng nhất vẫn là ngon bổ rẻ thì không cần quảng cáo mọi người vẫn tìm tới
Buôn bán.kinh doanh ng đó họ có cái giang mua bán còn k có cái giang mua bán ra nhỏ hay lớn đều k bán đc.ai cg có số hết.nói lý thuyết thôi.nói ai k nói đc.
Đa phần kinh doanh lúc nào củng lời ko ít thì nhiều còn ng ko có thời làm ăn thì thất bại
Hay quá ạ
Chỉ cần làm ngon thì trong hẻm xa tít mù người ta cũng tới
Quán lẩu thì sao ạ?
Cảm ơn chia sẻ cực hữu ích của chủ thớt, mình đã rút ra thừ video các lý do thất bại khi mở quán ăn nhỏ như:
1/ Chọn sai địa điểm kinh doanh
2/ Đồ ăn không ngon
3/ Không quản lý được thu chi
4/ Không Marketing quảng cáo cho quán
5/ Không đủ vốn duy trì
chúc anh chị em nhiều sức khỏe và thành công
Giá cả+ chất lượng
y nghia
Toàn nói lý thuyết ai cũng biết
Cảm ơn Ad. Video hữu ích ạ!!